Aujourd'hui on parle cuisine ! Vous connaissez cette dernière tendance ? Les Food Trucks ! Des restos ambulants qui sillonnent les rues, proposent des menus variés, et changent de lieu tous les midis !

J'ai sélectionné 3 food trucks que j'aimerais VRAIMENT tester. Ils sont parisiens, et ils sont spécialisés dans le burger. Dès que j'aurais un jour de congé (aujourd'hui?) je file chez l'un d'eux !  

1.  Le Camion qui fume : 1er Gourmet Food Truck de France

Fondé par une grande chef californienne, ce food truck est le premier à s'être installé à Paris, et le plus célèbre maintenant. Vous pouvez consultez les lieux de passage ici. Malheureusement il n'y en a pour l'instant qu'un, à Paris, mais qui sait, un jour.. Pour les autres, il y a toujours le (super joli) livre de recettes !

Prix : Burger : 8€ - Menu : Burger + Accompagnement : 10€. Et plein d'autres trucs qu'on l'air super bons ! 

2.  Cantine California : Parisian Street Food

Comme son nom l'indique, lui aussi est d'origine californienne ! Cantine California est un food truck américain oui, mais il apporte ces saveurs dans les rues de Paris et prépare tous ses plats à base de produits français certifiés biologique.

Les lieux sont donnés à l'avance, sur le site. Et encore, pour celles qui ne sont pas parisiennes, il existe le livre de recette ! (Bon vous pouvez plutôt venir passer un week-end à la capitale c'est pas mal aussi, non?)

Prix : Moins de 15€

3.  Le Réfectoire : Food 

Le Réfectoire se positionne comme la réponse française à ce mouvement international ! Bah oui y'a pas que les californiens hein ! Mélangeant le format street food et le savoir faire français, Le Réfectoire est ouvert quatre midis par semaine !

Prix : Hamburger + Frites : 10€ - Brunch : 16€ 

BILAN - Je VEUX tester ! Bon ma sélection est exclusivement parisienne, désolée... Mais j'ai vu qu'il y a avait le Rolling Cantine à Lyon, Petite Vadrouille et La Carriole dans le Sud, et Pauline & Valentine à Lille ! (et sûrement plein d'autres)